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Es el tipo de agricultura más utilizado en nuestro país y es el mas dañino con el medio ambiente y las personas. Por suerte hay otras formas de generar alimentos y habitar la tierra
Te comparto aquí otra forma de usar la masa madre, además de usarla en el pan
¿Cómo sonsumidores concientes es sustentable seleccionar alimentos orgánicos? Algunas ideas en este post.
Uno de los fermentos vegetales mas hermosos y sencillos :)
Este pan necesita mas trabajo que otros del blog, en el post les cuento mas :)
Te comparto una de las opciones que mas uso para desayunar y a veces también para merendera.